Se quest’anno siete alla ricerca di un regalo originale per Pasqua o soltanto di un segnaposto diverso per rendere la vostra tavola più allegra, i nidi di cioccolato sono l’ideale. Facilissimi da preparare, sono una ricetta tutta da sgranocchiare, perfetta per far divertire i bambini in cucina!
– Sciogliete a bagnomaria 150 g di cioccolato al latte o fondente.
– Spezzate grossolanamente con le mani 180 g di noodles (ma potete utilizzare anche degli spaghetti di riso o dei bastoncini di crusca o dei bastoncini di pretzel secchi) e mescolateli al cioccolato.
– Aggiungete due cucchiai di Nocciolinda Achillea e, quando i noodles saranno interamente ricoperti di cioccolato, versatene qualche cucchiaio (a seconda delle dimensioni che volete dare al nido) su di una teglia ricoperta da un foglio di carta da forno, modellando ciascun nido con le dita.
– Lasciate raffreddare i nidi (anche in frigorifero se è necessario), fino a quando non si saranno solidificati. Spalmate quindi al centro di ciascun nido 1 o 2 cucchiaini di Nocciolinda Achillea ed adagiatevi 3 uova confettate colorate o bianche, secondo i vostri gusti.
