Dolci, succose e con pochissime calorie, le pesche sono l’ideale per alleviare le insidie del caldo estivo. Oltre ad idratare l’organismo, lo arricchiscono di importanti ed indispensabili nutrienti, in particolare di oligoelementi (fosforo, potassio, magnesio, zolfo, ferro, manganese) e vitamine (soprattutto A, B1, B2, C e PP).
La pesca è un ottimo alleato per chi soffre di problemi digestivi e disturbi di circolazione. Antiossidante ed un disintossicante naturale, la pesca è ricca di betacarotene, aiutando a mantenere in salute la vista ed a proteggere la pelle dai radicali liberi.
Durante le calde giornate estive, i frutti si possono usare come succo per creare dissetanti e freschi cocktails analcolici. Provatele in queste semplici ricette miscelate con altri succhi dai colori estivi.
- Per due persone, mescolate in una caraffa 50 ml di SuccoMio Pesca, 20 ml di SuccoMio Ananas e 50 ml di SuccoBene Arancia. Servite in bicchieri alti da bibita colmi di ghiaccio tritato. Guarnite con qualche ciliegia.
- Tagliate 250 gr di fragole a pezzetti medio grandi e frullatele fino ad ottenere un composto omogeneo. Versatelo in una brocca ed aggiungete 250 ml di SuccoMio Pesca e 500 ml di SuccoMio Pompelmo. Mescolate e lasciate riposare almeno 1 ora in frigorifero, prima di servire.
- Riempite di ghiaccio tritato per 2/3 un barattolo di vetro per conserve da 250 ml. Versate 150 ml di SuccoMio Pesca, 50 ml di SuccoBene Arancia e 50 ml di acqua tonica. Mescolate bene con un cucchiaino lungo da bar od un cucchiaio di legno. Lavate ed asciugate un rametto di rosmarino, passatelo nello zucchero semolato ed inseritelo nel barattolo.
