Non c’è stagione migliore della primavera per trascorrere del tempo all’aria aperta con i bambini, magari organizzando una bella merenda nel parco.
Scegliete piatti facili da trasportare e che possano essere consumati senza l’aiuto di posate, come degli spiedini di frutta o dei panini o delle mini torte salate con le verdure.
Potete coinvolgere i bambini nella preparazione, chiedendo loro di aiutarvi a comporre gli spiedini ed a scrivere il contenuto dei panini su di un post-it colorato da apporre sulla confezione di ciascuno.
E non dimenticate il dolce, queste Crostatine sono veloci da preparare e buonissime:
- Accendete il forno a 180°.
- Montate 175 g di burro con 60 g di zucchero a velo ed un cucchiaino di estratto di vaniglia.
- Aggiungete 150 g di farina e 40 g di maizena fino a formare un impasto soffice.
- Distribuite l’impasto in una teglia per muffin o negli stampi per crostatine.
- Premendo al centro di ciascuna crostatina, create uno spazio, riempitelo con qualche cucchiaino di Fruttomio Mirtillo Achillea e cuocete in forno per 30 minuti circa.
