La Festa del Papà è la giornata dedicata a far sentire speciali tutti i padri, ma anche un’occasione perfetta per far divertire i bambini in cucina, aiutandoli a preparare una sorpresa golosa.
Provate allora a stupire i papà con queste Barrette alla Fragola. Semplici, veloci e buonissime!
In una ciotola mescolate 250 g di farina, 20 g di maizena ed 1 pizzico di sale.
Lavorate a crema con una frusta elettrica o manuale 200 g di burro con 150 g di zucchero di canna ed aggiungete 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
Incorporate la crema al mix di farina fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Distribuitene 2/3 su di una teglia rettangolare (20×30 cm) e ricopritela con 1 vasetto di Frutto Puro Fragola Achillea, lasciando un bordo di circa ½ cm.
Aiutandovi con le dita, sbriciolate l’impasto rimasto sulla marmellata.
Cuocete in forno caldo a 180° per circa 30 minuti, fino a che la superficie non apparirà dorata.
Togliete la teglia dal forno e tagliate 16 barrette.
